آداب و رسوم و فرهنگ فرانسوی ها:
مردم فرانسه در فرانسه اکثر بومی ها به زبان فرانسه صحبت می کنند. اماه در شهرهای بزرگتر مانند پاریس به خاطر توریست های زیادی که به این شهرمی روند به خوبی انگلیسی را یاد گرفتند و با خارجی ها مکالمه می کنند .
ما جالب است بدانید که مردم فرانسه اصلا علاقه زیادی به صحبت کردن به انگلیسی را ندارد و برایشان صحبت کردن به انگلیسی کسرشان است.
همانطور که به گوشتان رسیده است عموم مردم فرهنگ فرانسه را به پاریس ارتباط می دهند که مرکز مد و آشپزی و هنر و معماری این کشور به شمار میر.ود
لباس معمول فرانسوی ها :
شامل پیراهن های زیبا و کت و کت های بلند دستمال گردن و کلاه بره می باشد.
کشور فرانسه نه تنها فرهنگ مختلفی دارد که خود واژه فرهنگ (culture) نیز از این گرفته شده است .
مردم فرانسه غرور و تعصب خاصی سنبت به ملت و دولت خود دارند و اغلب هر نظر منفی در مورد کشورشان توهین و بی احترامی تلقی میشود.
مردم فرانسه به تحصیلات لباس غذا و هنر اهمیت خاصی دارند و به طور کلی روی مهمترین مسیله اینکه بر روی زبان خود تعصب دارند.و ترجیح می دهند به زبان دیکری صحبت نکنند .
اگر فرانسوی بلد نیستید ممکن است وقتی سفر به این کشور دارید دچار مشکل میشوید البته با کمی انکلیسی و با کمی ایما واشاره میتوانید منظور خود را برسانید .
از عادت اجتماعی دیگرشان که جالب است این است که فرانسوی ها برای کوچکترین برخورد بین دو نفر با وسایلشان از هم عذر خواهی می کنند .
بنابر این بد نیست کلمه پر کاربرد pardon (پقدون) و برای عذر خواهی شدیدتر کلمه edesole (دزوله )را یاد بگیرند.
یک راه ساده هم پیشنهاد ما به شماست که قبل از مکالمه با یک شهروند فرانسوی بگویید:
Parlez-vousanglasis ?(par –lay vooanh –gleh) یعنی آیا شما انگلیسی صحبت میکنید ؟
یکی ا ز جملاتی که در کوچه خیابانهای فرانسه می شنوید کلمه صبح بخیر (bonjour) و عصر بخیر (bonsoir) است
بد نیست شما هم در طول سفر این کلمات را به خاطر داشته باشیدو از آن برای ارتباط بهتر با فرانسوی ها استفاده کنید.
بونجور مادام و (bonjor modom) برای خانم ها و بونجو موسیو(bonjour monsieur) برای آقایان همین دو کلمه آغاز یک مکالمه گرم بین شما و آنهاست .
فرانسوی ها کمی در احوالپرسی شبیه ایرانیان هستند و معمولا زنان که بهم می رسند برای خوش امد گویی روبوسی می کنند درست مثل ایرانی ها ما مردها به هم دست می دهند
همچنین مردم فرانسه در سلام کردن همیشه پیش قدم هستند و در لابی هتل –اتوبوس حتی در آسانسور مردم بی مقدمه به شما سلام می کنند و هنگام خارج شدن هم خداحافظی می کنند.و همیشه با ادب با شما رفتار می کنند.
از نظر خانواده مردم فرانسه معمولا با خانوادهایشان ارتباط خوب و نزدیکی دارند ودر طول هفته با هم غذا می خورند و تعطیلات آخر هفته اغلب خارج از شهر و همراه با خانواده سپری میکنند.
از نظر رفتار عمومی بر خلاف امریکایی ها که با تن بلند صحبت می کنند مردم فرانسه بسیار آرام و ساکت هستند پس اگر به رستورانها و جاهای عمومی رفتید کمی صدایتان را پایین بیاورید تا محبوب فرانسوی ها شوید.
مردم فرانسه صحبت کردن با تلفن همراه در اماکن بسته را دوست ندارند به خصوصص در تاکسی .بهتر است تا جایی که ممکن است با تلفن همراه صحبت نکنبد.
عادت دیگر فرانسوی ها کافه نشینی است که بخش مهمی از زندگی روزانه فرانسه است.
شما در پاریس اولین جایی که برای قرار دوستانه یا یک دیدار کاری پیشنهاد می شود کافه می باشد و ضمنا هزینه زیای هم نباید پرداخت کنید گاهی با یک قهوه 2 یورویی ساعت ها در کافه ای زیبا نشست و گفتگو کرد البته گارسن های رستوران هم نیز عموما مشکلی با نشستن طولانی مدت یا سفرش دادن فقط سوپ یا سالاد ندارند
فرهنگ غذایی در فرانسه:
هسته مرکزی زندگی تمام سطوح اجتماعی و اقتصادی فرانسه غذا و نوشیدنی ها تشکیل داده و اکثر معاشرت های اجتماعی در شام های طولانی صورت میگیرد.
در حال حاضر آشپزی سنتی در حال نزول است و حدود 70 درصد به جای مواد تازه که پایه و اساس فرهنگ غذایی فرانسه است از غذاهای اماده استفاده میکنند.
اگر یک فرانسوی شما را به صرف غذا دعوت کرد صبر کنید تا میزبان به شما بگویید کجا بنشینید و جالب است بدانید زن و شوهر ها نباید در کنار هم بنشینند.
بر خلاف ایرانی ها غذا به صورت پرسی میل می شود وقتی سر میز فرانسوی ها هستید تا همه پذیرایی نشدند شروع به خوردن غذا نکنید و این جمله را به خاطر ذاشته باشید که شروع غذا با جمله bon appetit به معنی have good time از غذا خوردن لذت ببرید شروع می شود .
اگر به یک مهمانی شام فرانسوی دعوت شدد حد ود 10 الی 15 دقیقه بعد از زمانی که اعلام کردند وارد شوید چرا که فرانسوی ها به اصطلاح ontime بودن برای مهمانی را بی ادبی می دانند حتما یک هدیه کوچک به میزبان بدهید
اگر گل می بربد حتما فرد باشد به جز عدد 13 چون این عدد را شوم می دانند . گل داوودی هم نبرید چون در مراسمات غم و مرگ از ان استفاده می کنند یا هر گلی که به رنگ سفید باشد اصلا برایشان خوش ایند نیست .
یک جعبه شکلات هدیه مناسبی است شما هر هدیه ای که ببرید همان موقع باز می شود و از شما تشکر میشود.
تا میتوانید در فرانسه خوش تیپ باشید حتی برای صرف یک قهوه از لباس شیک و امروزیان استفاده کنید چرا که فرانسوی ها نه تنها عاشق مد هستند بلکه خودشان را متخصصان این رشته می دانند و روی لباس پوشیدت خودشان بسیار حساس هستند.
